Города-миллионники становятся перспективными направлениями для заведений подобного формата. Аналитики компании «Магазин магазинов» уверены, что с 2020 года в регионах начнут активно открываться фуд-холлы. На сегодняшний день к появлению заведений такого формата готовы как минимум пять городов-миллионников: Казань, Екатеринбург, Краснодар, Новосибирск...