«Родители, нас тут травят!»

Школьник из Казани снял ролик об антисанитарии в столовой. 

Спор о качестве работы школьных столовых так же вечен, как борьба добра со злом. С одной стороны, выступают родители и сами учащиеся, с завидной регулярностью жалующиеся на холодные котлеты, грязную посуду и прочие не добавляющие аппетита вещи. С другой - об идеальном порядке и полной готовности к проверкам отчитываются чиновники и сами сотрудники образовательных учреждений.

Ролик из одной из таких «полностью готовой к ревизии» школьной столовой Казани в сети опубликовал учащийся. По его словам, видео снято в образовательном учреждении №170 столицы Татарстана. Клип длится почти четыре минуты, сопровождается комментариями и показывает разные аспекты работы места питания детей.

- Все это я снимал, потому что мне это надоело. Родители, нас тут травят, - демонстрирует реальную картину анонимный ученик, идя по проходу между столами и считая грязные тарелки.

Затем автор заглядывает в кружку с компотом, на дне которой обнаруживает муху. Еще несколько насекомых стройным рядком расположились на тарелке неподалеку. Следующая монтажная вставка - повара голыми руками готовят еду, раскладывают по тарелкам. В следующем отрезке видео - хлебницы, которые якобы наполняют один раз до начала обедов и оставляют до конца рабочего дня.

- Хлеб тут вообще не меняют. Как был, так и остается с 8:00 до 13:00. Уже прошла третья перемена, а он лежит! - возмущается за кадром ученик.

В Департаменте продовольствия и социального питания Казани после публикации ролика начали служебную проверку. Отправившиеся в фигурирующую в ролике школу санитарные врачи, сотрудники по организации питания учреждения (в том числе специалист, курирующий работу столовой) при помощи камер видеонаблюдения убедились, что ролик действительно снят одним из учеников в обеденном зале.

- К настоящему времени не всем эпизодам на видео из соцсетей дана оценка. Так, качество видео не позволяет утверждать об отсутствии перчаток на руках кухонных работников на всех эпизодах. Перчатки, которые используются в школьных столовых, тонкие, прозрачные, плотно прилегающие к рукам, соответственно, плохо заметны издалека. Во время проверки все кухонные работники были в перчатках, - сообщили в пресс-службе мэрии Казани.

Тем не менее в результате проверки санитарными врачами были сделаны замечания по состоянию пищеблока, а работу столовой 170-й школы взяли на дополнительный контроль.

Расследование начали и в Управлении Роспотребнадзора по РТ - специалисты уже побывали на предполагаемом месте съемок ролика с обследованием. О результатах так же обещают сообщить позднее.

Горожане в комментариях под роликом разделились на два лагеря. Часть казанцев, памятуя о том, что подобные случаи в школах столицы республики не новы, хвалили юношу за активную гражданскую позицию и готовность «выступить против беспредела». Другие отмечали, что «раньше было хуже, и не жаловались», а сам ролик называли сфабрикованным: якобы и мух сейчас уже нет - холодно; и столы блестят, а значит, их вытирали; и доказательств того, что нарушаются санитарные нормы, в видео нет. Однако в необходимости реакции на жалобу сомнений ни у кого не было - в случае, когда речь идет о массовой опасности для здоровья детей, лучше «перебдеть».

Тем более что ситуация, когда от халатности сотрудников школьной столовой пострадали десятки детей, в Татарстане случилась менее года назад. В январе 2019 года в Актанышской средней школе №2 89 школьников были госпитализированы с признаками пищевого отравления, у шестерых диагностировали кампилобактериоз. Выяснилось, что посудомойщица некачественно дезинфицировала мясорубку, на которой приготовили фарш для тефтелей (позже  они были так же некачественно приготовлены поварихой).

После массового отравления школьников по традиции были запущены проверки системы организации детского питания. Мэр Казани Ильсур Метшин в мае даже поручил сотрудникам исполкома и депутатам городской Думы в течение месяца обедать в школьных столовых на сумму, не превышающую 69 рублей, чтобы «выяснить, где есть проблемы». По итогам подобных наблюдений намеревались внести определенные изменения в работу столовых. Но, судя по ролику, антисанитария чиновникам либо не мешала, либо просто не попалась на глаза.

За месяц до старта текущего учебного года на реорганизацию системы школьного питания Казани было решено направить 190 млн рублей. В августе в исполкоме заявили, что намерены начать кормить детей в «школьных ресторанах» - в бывших столовых 38 образовательных учреждений, где сделают ремонт, заменят мебель и оборудование, установят барные стойки.

В сентябре в лицее №186 даже провели один из 10 «семейных пикников», где родители получили возможность попробовать те блюда, которыми питаются школьники столицы Татарстана. Вместо попавших в скандальное видео мух на столах, правда, оказались куриная грудка по-французски, фрикасе из индейки, мясо по-татарски и горбуша. По словам генерального директора Департамента продовольствия и социального питания Аллы Агаповой, детям кажется, что питание в школах невкусное, потому что дома они едят вредную пищу и увлекаются фаст-фудом. Как бы отреагировали участники дегустации на «деликатесы» из 170-й школы - вопрос открытый.

В Департаменте продовольствия отмечают, что вопросы организации качественного питания в образовательных учреждениях находятся на особом контроле. С апреля 2019 года во всех школах введены журналы родительского контроля, а отзывы от самих учащихся принимают в мобильном приложении «Поел и доволен». Всего с начала учебного года в ведомство поступило 22 обращения, проведено 973 проверки.

Понравился материал? Поделись в соцсетях
12 КОММЕНТАРИЕВ
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Клерк
Молодец, пацан! Проявил инициативу!
5
0
Ответить

Мама Даша
Фу! Бе! Ужасно! Травят наших детей
4
0
Ответить

Стриммер
Во всем Хидиятов виноват. Он и здесь свою мохнатую руку приложил
2
0
Ответить

Татьяна
@Стриммер Похоже на то. Как совести хватает воровать у детей и учителей зла на них не хватает
1
0
Ответить

Знающий
@Татьяна У них нет совести, о чем вы
1
0
Ответить

Зиннур
Дети нынче совсем оxpeнели. У нас вообще жратвы не было, а если и была то полнейший отстой. А у них сейчас и крем-супы, и бургеры шмургеры и риззото xpeното и паста зaлупacто
1
8
Ответить

Чайлдфри
Звиздюкам только в попку не дуют, пусть жрут че дают дармоеды мелкие
2
7
Ответить

Центровой
Так там же вся мэрия питается, в школьных столовых!)))))))
2
0
Ответить

Бобон
@Центровой Это был просто пиар проект.
4
1
Ответить

Варвара
@Центровой Мэрия то питается, да только не тем, чем детей кормят. Для этих зажравшихся людишек готовят, как в ресторане.
4
0
Ответить

Игорь
Ему про блокадный Ленинград почитать надо школьнику я имею ввиду как там хлеб из штукатурки делали
1
4
Ответить

Экономист с ВШЭ
Стране не нужны новые люди. 50 миллион достаточно, чтобы обслуживать трубу. Поэтому травят уже со школы
3
1
Ответить

«Это возможность донести до производителей недочеты, чтобы они их исправили»

Татарстанский ФСС свозил родителей детей-инвалидов на завод, который производит памперсы.

Прошло 12 дней после митинга родителей детей-инвалидов, на котором глава татарстанского Фонда социального страхования Павел Лоханов пообещал им решить ряд вопросов. Одним из них было неудовлетворительное качество памперсов, которые получают нуждающиеся. Матери жаловались, что они протекают и не подходят по размеру. Лоханов решил съездить вместе с родителями на завод, который их производит.

ФСС открыт к диалогу

Компания «Драйлок Текнолоджиз» выпускает гигиеническую продукцию для детей и взрослых. Завод работает в разных странах, среди которых США, Чехия, Испания и Италия. В России их два - в Нижнем Новгороде и на территории ОЭЗ «Алабуга».

- Мероприятие было специально организовано после того, как ряд активистов общественных организаций по защите прав детей-инвалидов обратились к нам с рекламацией по поводу качества подгузников. Мы немедленно связались с руководством компании «Драйлок Текнолоджиз», чтобы организовать ознакомительный тур, чтобы активисты смогли сами принести опытные образцы, которые им привезли на дом, и в лаборатории продемонстрировать. Главная цель - показать, что Фонд социального страхования (ФСС) открыт к конструктивному диалогу и готов воспринимать критику, которая идет со стороны мам детей-инвалидов. Это возможность донести непосредственно до производителей и технологов памперсов и пеленок недочеты, чтобы они могли в дальнейшем их исправить, - говорит Лоханов.

«Делегацию» из Казани и Набережных Челнов встретила коммерческий директор завода Наталья Зайцева. Диалог начался за круглым столом, на котором присутствовали родители, представители ФСС, Уполномоченного по правам человека, Бюро медико-социальной экспертизы и Уполномоченный по правам ребенка. Зайцева рассказала о предприятии, о стандартах, по которым производятся памперсы, и тестах, которые они проходят в лаборатории. Затем перешла к рекомендациям. 

- Желательно, чтобы ребенок не находился в подгузнике дольше четырех часов. Но выделения у всех происходят по-разному. Кому-то подгузника не хватает и на два часа, - говорит коммерческий директор.

Раз подгузник можно носить четыре часа, то появляется другая проблема: не хватает самих средств гигиены. 

- Мы можем рекомендовать три абсорбирующих изделия. Там уже родители сами могут выбирать: либо пеленка и два подгузника, либо две пеленки и один подгузник и так далее, - говорит заведующая отделением экспертно-реабилитационной работы Бюро медико-социальной экспертизы Татарстана Раиля Ахметянова. - Нужно всегда добиваться компенсации. 

- Раньше нам давали три подгузника и одну пеленку, - рассказывает многодетная мать Елена Петрова. - На данный момент оставили либо три пеленки, либо… 

- Я ведь разъяснила, что мы выделяем три абсорбирующих изделия, - перебила родительницу заведующая.  

- До 2016 года было четыре, - утверждает Петрова.  

- Этого никогда не было, - уверена Ахметянова.

При этом родители считают, что если многодетная мама предоставит документы о том, что ей выдали больше изделий, то и вовсе могут что-то изъять.

Тестирование памперсов

Во время этой поездки родители больше всего ждали, когда они смогут посмотреть на само производство и сравнить образцы, которые выдали им, с теми, что выпускают на линию. Екатерина Бердникова привезла свой подгузник и сначала показала его руководителю отдела продаж Дмитрию Агапову. Женщина продемонстрировала, что после впитывания жидкости образуются комки ваты, на что специалист ей ответил, что это гель. Однако найти на памперсе гель Бердникова так и не смогла. 

В лаборатории она отдала образец памперса для сравнения с другими производителями. Поскольку тест занимает время, увидеть все своими глазами или получить результаты, находясь на самом заводе, не удалось.

Когда родители зашли в лабораторию, они сразу стали рассматривать образцы памперсов разных марок.

- Мы разместили все образцы, которые у нас имелись, размера «Юниор». По контрольной линейке вы видите, что они все одинакового размера, в том числе и вкладыши, - говорит Зайцева. 

- Прошу обратить внимание: производитель делает то, что у него заказывают. Проблема в самом заказчике, кто приобретает эти памперсы. Он уже диктует условия. Допустим, если нужно поднять качество, завод без проблем поднимет. Но непосредственно ФСС, который является заказчиком и исполнителем перед нами, заказывает низкое качество. Можно за рубль, а можно за 10, - считает Юрий Никишин, отец ребенка-инвалида, директор благотворительного фонда «Лучик». 

- На самом деле они все соответствуют ГОСТу. Вопрос в том, чему они должны соответствовать, какому требованию? Потому что ГОСТ един для всех. Если придумают что-то другое, значит, будем делать другое, - отвечает Зайцева. 

- Это вопрос к ФСС, - продолжает Никишин. 

- Пожалуйста, не перевирайте. Техническое задание предоставляется на основании ГОСТа. Он потом проверяется, в том числе Федеральной антимонопольной службой, прокуратурой, - вступил в диалог Лоханов.

Однако отец особенного ребенка был уверен, что если есть разница в цене, значит, качество подгузников тоже разное. 

- Из чего цена вытекает? Из качества. Априори если цена ниже, на чем-то это сказывается, - считает он. 

- Ценообразование - это вопрос каждого производителя. Сказать, что они вкладывают в цену, я не могу. У кого-то это серия «Дисней». Она стоит 2% от оборота всей готовой продукции. Вот они (компания Huggies. - Ред.) за это платят. Они считают, что «Король Лев» там очень нужен. Но продукт от этого лучше не стал. За счет этого они сделали существенно короче впитывающий вкладыш. Он уже всех, но он соответствует ГОСТу, потому что проходит все параметры впитываемости, - говорит Зайцева. 

Затем сотрудники лаборатории добавили жидкость на два образца подгузников «Драйлок Текнолоджиз».

- Жидкость не проходит. Это позволяет избежать протекания. Впитывание происходит быстро. Отсутствие белых и темных комков свидетельствует о том, что целлюлоза и абсорбент равномерно перемешаны. Подгузник хорошо выполняет свою функцию в том плане, что нигде не происходит застоя жидкости, что может вызвать кожные высыпания, - рассказывает коммерческий директор.

Один из консенсусов 

Агапов спросил у родителей, что конкретно их не устраивает в памперсах, которые производит «Драйлок Текнолоджиз». Жанна Халтурина, член правления Всероссийской организации родителей детей-инвалидов (ВОРДИ), которая занимается приемкой подгузников в ФСС, говорит, что родители жалуются на то, что просто белые памперсы протекают. 

- Вот на Magics нареканий не было. Мне в чате мамочки сказали, что их не видели, - говорит Халтурина. 

- Я вас уверяю, мне позвонили и сказали, что упаковка белая и они хотят цветную. Мы тут же поставили цветную. Вот прямо следующая партия поехала такая, - говорит Агапов.

- Многие говорят, что нужно вернуться к Bella Happy, - добавила член ВОРДИ.  

- Смотрите, это три одинаковых подгузника, только на этом нарисованы жирафики, на этом - не помню что, а этот просто белый, - уверяет руководитель отдела продаж.

Агапов предложил матерям тестировать подгузники, чтобы завод понимал, что их не устраивает. Компания выдаст образцы памперсов и анкету для заполнения, а родители в свою очередь оставят отзыв. Они согласились.

Анна Сызранцева, мать ребенка-инвалида, также попросила сделать отдельные линейки памперсов. 

- Нужно сделать подростковую линейку и для инвалидов, потому что идет детская линейка и потом сразу взрослая. Куда же подростки выпали? Им некомфортно в этой ширине. Нам привозят даже без ушек эластичных. Там вообще заблудишься. Еще бы в идеале сделать дневные и ночные. Днем ведь детям не надо столько, сколько ночью, - говорит Сызранцева.

Детский омбудсмен: Я разделяю озабоченность родителей

Побывав на производстве и сравнив образцы разных памперсов, родители немного успокоились. По крайней мере они рады, что ФСС организовал такую встречу. 

- В принципе понравилось то, что все пошли на совместное обсуждение. До этого не было такого. На митинг вышел начальник ФСС новый. Он выслушал людей. За это уже ему большой плюс. Надеемся, что мы сможем договориться и он поймет, что нам требуется, а не чтобы он брал то, что подешевле. Так как он многодетный отец, я думаю, он поймет, - говорит Петрова.

Лоханов в свою очередь отметил, что в лаборатории наглядно показали впитываемость подгузников, единичные некачественные варианты возможны на таком большом производстве. Но при любом раскладе ФСС готов дальше обсуждать и отрабатывать с производителем вопросы по размерности. 

- Есть вопрос, который задали на круглом столе, что медико-социальная экспертиза выписывает только три подгузника. Как ребенок, который не совсем может изъясняться, сможет донести, что хочет в туалет? Три подгузника явно недостаточно. Это вопрос уже внесения изменений в соответствующие нормативные акты. В пятницу в нашем региональном отделении пройдет круглый стол с участием всех заинтересованных представителей общественных организаций. Будут министерство здравоохранения, Уполномоченный по правам человека, Уполномоченный по правам ребенка, депутат Госдумы Айрат Фаррахов, приедет из Москвы представитель ФСС. Мы сможем в спокойном формате все вопросы обсудить и выработать общие решения о том, как действовать дальше, - говорит Лоханов.

В свою очередь Гузель Удачина, Уполномоченный по правам ребенка в Татарстане, отметила, что обращений по памперсам раньше не поступало и это лишь ее первый разговор с родителями. 

- Мы увидели, что есть неудовлетворенность родителей размерным рядом. Когда детский размер заканчивается, следующей идет уже возрастная линейка. Для подростков нет. Мы разговаривали с производителем. Они готовы изготавливать любые памперсы по любым требованиям, если будет ГОСТ непосредственно под эту категорию. Еще один момент, который я заметила, - это количество памперсов, которое выделяется деткам нашим Бюро медико-социальной экспертизы. Это опять же уровень федерального регулирования. Это приказы Минтруда России, которые утверждают лимит. На сегодняшний день родители говорят, что этого недостаточно, и я это прекрасно понимаю и разделяю их озабоченность, - говорит детский омбудсмен журналисту KazanFirst.

В заключение Удачина добавила, что вопросы, поднятые татарстанскими родителями, касаются не только нашего региона. Омбудсмен вынесет их на обсуждение на координационном совете ПФО, чтобы на эти проблемы обратили внимание и на федеральном уровне.

Понравился материал? Поделись в соцсетях
19 КОММЕНТАРИЕВ
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Корректор с дубиной
завод без проблем подымит - дизайн сменили, а грамотность не подняли? или может имелось в виду, что от завода идет дым?
1
0
Ответить

Эля
Не цепляйтесь к словам. Там прямая речь, приведено дословно) Допускается
0
0
Ответить

Корректор с дубиной
@Эля Причем тут прямая речь??? "подымит" и "подымет" два разных значения! и вообще должно быть "поднимет", если речь о повышении качества продукции!
0
0
Ответить

Легислатура
Провели митинг, с ними организовали поездку на завод, чтобы показать, как и что. У нас что, наконец начинает образовываться настоящее гражданское общество???
0
0
Ответить

Житель РТ
@Легислатура А толку то??? если они друг на друга перекидывают и нормально ничего объяснить не могут? Вот как люди должны понимать фразу "она стоит 2% от оборота"???
0
0
Ответить

Пашкет
Хорошо что ФСС лицом к людям повернулся. Лоханов отлично начал, терпения ему и сил
0
0
Ответить

Соцзащита
А может ли быть, что ГОСТ разработан без учета требований родителей? Конечно может! Так что может быть нашему ФСС выйти с предложением пересмотреть ГОСТ по данному виду изделий?
0
0
Ответить

Именно
для детишек особенных продукция, и даже тут допускаются какие-то недочеты. стыдно должно быть, вроде взрослые все люди...
0
1
Ответить

Ильсур
@Именно У нас везде человеческий фактор играет главную роль
0
0
Ответить

Кабинет
@Именно Просто требования разрабатывают специалисты, сидящие в теплых кабинетах, и не сталкивающиеся с реальными ситуациями
0
1
Ответить

Злой
Что ж, удивлен конечно таким ходом со стороны чиновничества. Неужели начали по нормальному подходить к выполнению своих обязанностей - чтобы не для отчета, а для реальной пользы
1
0
Ответить

Паша
@Злой Паштет
0
1
Ответить

Гризман
ДА пыль в глаза пускают
0
1
Ответить

Спасибо
Это маленькая победа. Так держать, вот что значит объединение родителей не для того, чтобы просто покричать, а для того, чтобы добиться реальных результатов
1
0
Ответить

Антон
Диалог между простыми людьми чинушами и барыгами эт вообще что то новенькое для наших краев
0
1
Ответить

Старик
Нашему государству еще многое предстоит пройти, переделать и так далее. Сфер много. Но главное, чтобы общество не было пассивно в этих вопросах
1
0
Ответить

Студент
@Старик Чиновники сами заслужили недоверие к себе. Поэтому общество и не хочет быть причастно к решению каких-то вопросов, считая, что это бесполезно потраченное время
0
0
Ответить

Женщина
Родители особенных детей - очень сильные люди. Вы молодцы.
0
0
Ответить

Шерлок
согласен
1
0
Ответить

downloadfile-iconquotessocial-inst_colorwrite