В российских регионах рынок общепита вырос на 12 процентов

В целом по России темпы его роста ускорились вдвое.

По данным компании NPD Group, которая проанализировала рынок фуд-сервиса в восьми крупнейших российских городах, индустрия питания в 2018 году выросла на 5,1% — вдвое по сравнению с предыдущим годом.

В список городов вошли Москва, Санкт-Петербург, Казань, Самара и другие. Рост произошел по большей части в регионах. Так, в Москве и Санкт-Петербурге посещаемость заведений общепита выросла всего на 4% и 0,6% соответственно, а в регионах — на 12%.