«Жесткие меры вплоть до закрытия»: мораторий на проверки расслабил общепит Татарстана

Мораторий на плановые проверки заведений общественного питания «расслабил бизнес» в Татарстане, заявила руководитель управления Роспотребнадзора по РТ Марина Патяшина на итоговой коллегии ведомства. — Если посмотреть цифры, значительного увеличения количества закрытых кафе и ресторанов нет. В 2024 году мы закрыли 45...

«Когда детский сад и рядом магазин с алкоголем»: в Казани готовят новые правила продажи спиртного

Осенью в Казани начнут действовать новые правила по продаже алкоголя в магазинах и объектах общепита. В торговых центрах продажа спиртного будет осуществляться в радиусе не менее 25 метров от медицинских и образовательных учреждений. В мэрии Казани прошли общественные обсуждения по...

Рестораторы Татарстана сообщили о падении оборотов на фоне второй волны коронавируса

Такая картина наблюдается во всем Поволжье. Рестораторы Татарстана фиксируют значительное падение посещаемости в октябре. По их прогнозам, в новом году закрытие грозит многим заведениям общепита. Об этом пишет «Интерфакс» со ссылкой на рестораторов и отельеров.  Одна из причин – сокращение...

Слишком дорого для туристов: что будет с ресторанами на Кремлевской набережной?

Обсуждаем с экспертами, по какой причине может разом закрыться половина казанских заведений премиум-класса. Пафос, высокие цены и много инстаграмщиц — так можно описать всем известные рестораны на Кремлёвской набережной. Издание Enter опубликовало информацию о том, что в ближайшее время все...

Удмуртия предложила дать регионам право ограничивать торговлю в заведениях общепита

С подобной инициативой в Госдуму уже обращался Госсовет Татарстана. Удмуртия выступила с предложением устанавливать дополнительные ограничения времени, мест и условий продажи алкоголя в заведениях общественного питания, пишет «Парламентская газета» со ссылкой на имеющийся в распоряжении издания документ. Как пишут авторы...

В российских регионах рынок общепита вырос на 12 процентов

В целом по России темпы его роста ускорились вдвое. По данным компании NPD Group, которая проанализировала рынок фуд-сервиса в восьми крупнейших российских городах, индустрия питания в 2018 году выросла на 5,1% — вдвое по сравнению с предыдущим годом.  В список...