Об этом рассказали в Российской гильдии пекарей и кондитеров.
С начала года средние потребительские цены на хлеб из пшеничной муки 1 и 2 сортов снизились на 1,1 процента. Об этом сообщают РИА Новости со ссылкой на Российскую гильдию пекарей и кондитеров. Однако в объединении предупредили, что до конца года стоимость этой продукции увеличится на 5-6 процентов.
— На хлеб из пшеничной муки высшего сорта остались на уровне декабря 2018 года, а на хлеб из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной выросли на 0,9%. Прогноз РОСПиК по росту цен на хлеб в 2019 году на 5-6%, исходя из имеющихся данных, сохраняется,— рассказали «Коммерсанту» в гильдии.
Comment section