Специалисты Роспотребнадзора поделились советами по выбору рыбных консервов. Они рассказали, на что именно следует обратить внимание при их покупке.
Рыбные консервы должны быть герметично упакованы в жестяные или стеклянные банки без ржавчины и подтеков. Не следует покупать консервы, если вы обнаружили, что целостность упаковки нарушена. Специалисты советуют остановить свой выбор на консервах, изготовленных из рыбы в собственном соку, в составе которых только рыба, соль и специи.
В ведомстве также напомнили, что содержимое жестяной банки нужно обязательно переложить в емкость из стекла или пищевого пластика. Рыбные консервы лучше хранить в сухом прохладном месте, при температуре от 0 до 15 – 20 градусов. Относительная влажность воздуха не должна превышать 75%.
Читайте также: «Росконтроль» проверил качество молочных сосисок и даже нашёл в некоторых подорожник
Comment section