С начала июля в России резко подорожала стоимость свинины и птицы. Первой – на 32%, поднявшись до 170 рублей за килограмм. Второй — на 26–32% — до 108 рублей.
Эксперты считают, что рост цен на мясо вызван несколькими причинами. Поскольку зарубежные курорты были закрыты, миллионы состоятельных россиян остались в России. А на их долю, объясняют эксперты, приходится больше мяса и колбасных изделий, чем потребляет средний россиянин. Поскольку вырос спрос – вырос и ценник.
Еще одна причина скачка цен — сезонность. С приходом теплой погоды россияне массово отправляются на шашлыки в лес, на дачу с друзьями и родственниками. А поскольку в этом году погода была по большей части хорошей, то и потребление мяса резко выросло.
Эксперты успокаивают: после летнего пика цены пойдут вниз. Начнет падать спрос на мясо, как и цена на него. По их словам, уже на этой неделе на часть товарных позиций цены снижаются на 5-7%.
Читайте также: За время продэмбарго Татарстан нарастил выпуск мяса, зерна и сыров
Comment section