веслоноса и толстолобика, а на днях приобрел ещё 400 кг маточного стада
веслоносов.
Пруд в селе Старое Исаково Бугульминского района стал домом для карпов, веслоносов и толстолобиков. Этим летом бугульминский предприниматель и глава КФХ Эдуард Ахметсафин запустил в водоем целых 7 тонн мальков рыбы. Фермер при поддержке Минсельхозпрода республики получил грант в размере 3 млн 696 тысяч рублей на развитие семейной фермы для выращивания товарной рыбы не менее 28 тонн в год. На эти деньги он купил технику, 5 тонн мальков карпа, тонну мальков веслоноса и толстолобика. На сегодняшний день фермер уже реализовал 24 тонны рыбы, на общую сумму около 7 млн рублей. В будущем бугульминский предприниматель планирует создать инкубационный центр по добыче и переработке икры.
На днях фермер приобрел ещё 400 кг маточного стада веслоносов. Этот вид осетровых рыб уникален тем, что размер взрослой особи может достигать двух метров в длину, а масса – в пределах 70-80 кг. Веслонос обитает в пресных водах Азии и Америки, и не слишком прихотлив к условиям обитания. Веслоносы, которых разводит у себя Эдуард Ахметсафин весят 6-7 кг, у них очень длинный нос, который занимает до трети общей длины тела, чешуя на поверхности тела у веслоносов практически отсутствует. Эти рыбы питаются фитопланктоном и зоопланктоном.
— Рыбу привезли в специальном автомобиле с соблюдением всех необходимых условий, чтобы переселенцы не задохнулись и не испытали сильного стресса. Веслонос интересен нам в коммерческом плане, мясо и икра калорийны, вкусны и питательны, в них содержатся питательные элементы, — рассказал Ахметсафин.
Как ни крути – сплошные плюсы: и рыбоводство в районе развивается, и бугульминцы обеспечены свежей рыбой от местного производителя, и с удочкой отдохнуть есть где. Помимо получения товарной рыбы, зарыбление водоема также улучшает экосистему пруда.
Читайте также: Жители городов Татарстана уверены в качестве продукции республиканских фермеров
Comment section