На аппаратном совещании руководитель челнинского управления Роспотребнадзора Ильгизяр Бариев доложил об очередных результатах проверки общепита.
— Выявлены нарушения в ресторане «Гиннотаки» по Хасана Туфана, 38. В частности, не проводится перед началом рабочей смены ежедневный входной фильтр сотрудников с опросом о состоянии здоровья, отсутствует учетная запись документации «Журнал здоровья», — заявил он.
Также он добавил, что официанты работали со спущенными масками, отсутствовали антисептики для персонала и посетителей. В связи с этим на индивидуального предпринимателя составили протокол, а материал направили в суд.
— В ресторане Dum Balla по Сююмбике, 4 выявлено тоже административное нарушение. Бармен за стойкой работал без антисептика для рук, не обеспечивалась в течение рабочего дня влажная уборка всех помещений, в том числе служебных, — отметил Бариев.
Административные материалы также направлены в суд.
Читайте также: Из-за лихача на квадроцикле под Челнами пострадал водитель иномарки
Comment section