Министерство сельского хозяйства России прокомментировало информация о возможном повышении цен на хлебобулочную продукцию. В ведомстве отметили, что существенного повышения не ожидается, это «обусловлено снижением стоимости сырья, а также действием мер господдержки производителей хлебобулочных изделий и муки.
«Благодаря механизмам таможенно-тарифного регулирования оптовая стоимость пшеницы 3 кл. с начала года снизилась на 7,2%, 4 кл. — на 5,9%. Цена производителей на рожь также снизилась на 9,6%, а по сравнению с аналогичным периодом 2020 года — на 20,8%. Кроме того, цена на пшеничную муку в настоящий момент на 4,6% ниже, чем в начале года», — отметили в пресс-службе.
По данным на 16 июля, освоение средств на поддержку мукомольных предприятий составляет 81,12%, хлебопекарных — 47,61%. Все предприятия, получающие субсидии, берут на себя обязательства по неповышению цен.
Также в Минсельхозе подчеркнули, что сейчас цены производителей на данную продукцию находятся на стабильном уровне. За последний год хлеб из пшеничной муки стал дороже на 4,6%, хлеб из ржано-пшеничной муки — на 5,9%, что сопоставимо с уровнем инфляции.
Читайте также: Путин заявил, что экономика России восстановилась после пандемии COVID-19
Comment section