Татарстан полностью обеспечивает потребность региона в сахаре

В республике работают два сахарных завода, доля продукции которых на рынке России примерно 12%: ОАО «Заинский сахар» и ООО «Буинский сахар». Татарстан полностью обеспечивает потребность региона в сахаре.

В этом году в республике площадь посевов сахарной свеклы составила 50,1 тысячи гектаров.

Урожайность свеклы увеличилась по отношению к 2021 году на 45,8% (120,7 ц/га) и на 12,1% сократилась по отношению к 2020 году. 

В текущем году сахарную свеклу выращивают в 10 районах РТ, наибольшие посевные площади под сахарной свеклой отведены в Сармановском (9,2 тыс. га), Заинском (8,9 тыс. га), Буинском (8,1 тыс. га), Тетюшском (6,07 тыс. га) и Мензелинском (4,03 тыс. га) районах РТ в связи близостью данных территорий к сахарным заводам.

По предварительной оценке (ноябрь), валовый сбор сахарной свеклы в этом году может составить 1,9 млн т при средней урожайности 384 ц/га. В сезон сахароварения 2022/23 на Буинский сахарный завод будет поставлено около 890 тыс. тонн сахарной свеклы, на Заинский сахарный завод — 975 тыс. тонн. 

За вычетом потерь свеклы при хранении и транспортировке на переработку поступит: в Буинский сахарный завод — 860 тыс. тонн, Заинский сахарный завод — 944 тысяч тонн. Из такого количества сырья в среднем можно произвести следующий объем сахара-песка при среднем выходе сахара-песка: Буинский сахарный завод — 137 тысяч тонн, Заинский сахарный завод — 136 тысяч тонн, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Татарстана.

Ранее KazanFirst писал, что Минсельхоз попросил российских аграриев ускорить переход на отечественные ветпрепараты

Читайте также: Минсельхоз допустил снижение цен на хлеб вслед за мукой