«Сидеть на диете - это все равно что бить себя молотком»

Общество 08:02 / 17 августа
4
«Сидеть на диете - это все равно что бить себя молотком»

Доктора Бабушкина и Бунов подсказывают, как похудеть без вреда для здоровья.

Известно, что собственный вес человека может стать удавкой для его здоровья. Если вы начали полнеть, то это сигнал о том, что у вас нарушение обмена веществ. А нарушение обмена веществ - первопричина серьезных болезней. Причем таких, которые могут загнать вас в «квадрат смерти» или в «смертельный квартет», который в науке называют метаболический синдром. Это четыре болезни: ожирение, гипертония, ишемия и приобретенный сахарный диабет. Лечение любой из этих болезней усугубляет остальные, поэтому ведет к летальному исходу. Правда, врачи научились продлевать жизнь людям со «смертельным квартетом», но от этого немногим легче. 

На диету садятся и те, кто хочет просто похудеть, чтобы не терять стройность. Как правило, это делают женщины. Поэтому диеты давно стали бизнесом. Их вовсю рекламируют, различные рецепты диет передают по сарафанному радио, подкрепляют «экспертными» оценками различных «специалистов», отзывами «счастливчиков», добившихся желаемого эффекта. Однако серьезные специалисты уверены, что любая тиражируемая диета - это тоже враг здоровья.

- Я диеты вообще не назначаю. Временная диета, «чтобы похудеть», - это стресс для организма, - говорит гастроэнтеролог-диетолог казанского государственного Межрегионального клинико-диагностического центра Алсу Бабушкина

С ней полностью согласен челнинский нутрициолог и инфекционист Юлий Бунов. Вы взяли из интернета рецепт и предложили своему организму такое питание, к которому он не привык. Покормили его так один-два месяца и вернули прежнее питание. Это действительно стресс, который нередко заканчивается тем, что к той же Бабушкиной приходят пациенты лечить последствия навязанных диет.

Доктора объясняют, что человек начинает полнеть в первую очередь из-за неправильного питания. Пытаться исправить его последствия с помощью диеты из журнала - это все равно что выбивать себе больной зуб молотком. 

- Я стараюсь назначить человеку рациональное для его организма питание. Очень нравится, когда люди начинают правильно питаться, - подсказывает Бабушкина путь к нормальному весу и здоровью.

Речь она ведет о постоянном, а не о временном питании. А что такое правильное питание? Из чего оно состоит? Вот тут врачи говорят о том, что мы все в нашей стране находимся в очень сложной ситуации.

- Рациональное повседневное питание очень индивидуально, оно зависит от особенностей организма и состояния здоровья каждого человека. Определить рациональное питание человеку может только специалист, но у нас таких специалистов мало. Врачи-диетологи многого просто не знают, - говорит единственный в Татарстане практикующий нутрициолог Бунов. 

Так сложилось на практике. В СССР питание не было изысканным, но, как правило, оно было рациональным для всех. В магазинах был тот набор продуктов (в большинстве своем очень качественных), который здоровью не вредил. Поэтому в медвузах выпускали диетологов, чьей задачей было ограничивать питание при той или иной болезни, но не более.  Вот почему сегодня найти врача-нутрициолога или такого диетолога, который бы грамотно определил вам рациональное питание, непросто. Но некоторые базовые рекомендации специалисты дать могут.

- Человеку постоянно нужны углеводы, прежде всего, для деятельности мозга. А простые углеводы - это сахар и все, что его содержит. Поэтому люди и едят сахар, выпечку, кондитерские изделия в больших количествах. А сахаросодержащие продукты очень быстро повышают сахар в крови и дают повышенный вес. Всегда говорю пациентам: переходите на сложные углеводы и исключите из рациона рафинированные продукты - они не содержат полезных веществ. Сложные углеводы - это фрукты, - разъясняет Бабушкина.

- Многое зависит от содержания микроэлементов в организме. Если у вас дефицит йода, то вы никогда не похудеете, что бы вы ни делали! - указывает Бунов. 

Йод - это морская рыба, морепродукты, морские водоросли. Кстати, все это нам необходимо еще и потому, что мы вообще живем в йододефицитном, то есть удаленном от моря регионе. Это означает, что во всем, что у нас произрастает, йода изначально не хватает. Потому эксперты KazanFirst рекомендуют есть больше фруктов и морепродуктов. 

КОММЕНТАРИИ (5)
ТТ
Ничего нового из статьи не узнала, тут даже врачом быть не надо, во всех сми написано об углеводах, о нарушении обмена веществ
1
ОТВЕТИТЬ
ИИ
Рад за вас. Однако, есть люди, которые к врачу идут после своих диет. Это для них.
2
Дарья
Как можно попасть к доктору Бабушкиной на приём?
1
ОТВЕТИТЬ
Дарье
В публикации указано ее место работы. Позвоните туда и узнайте.
1
Человек
В принципе правильная статья, к черту все гламурные диеты от всяких звезд, главное правильное питание, самый лучший пример армия, особенно советская и поссоветская, есть по распорядку это сильно дисциплинирует организм, за два года на столько привыкаешь есть по времени, что организм сам без часов, чуть ли не до минуты говорит тебе, что пора обедать, и нет никаких соблазнов поесть вечером перед телевизором, нету рядом холодильника, в который всегда Охото залезть. И само питание, там только правильное питание, никаких излишеств, первое, второе, компот, и все, нет ни маменых пирожков, ни тем более магазинных вредных продуктов, и все стройные и здоровые.
5
ОТВЕТИТЬ
ПРЕДЛОЖИТЬ НОВОСТЬ

Если вы хотите поделиться интересным событием, воспользуйтесь данной формой

ПРЕДЛОЖИТЬ

Как правильно выбрать новогоднюю елку

Общество 17:39 / 13 декабря
4
Как правильно выбрать новогоднюю елку

Пора решить - искусственная или настоящая. Разбираем плюсы и минусы двух вариантов.

Елочные базары уже открылись. Хвою на них поставляют из лесопитомников Татарстана и соседних регионов - Марий Эл и Кировской области. Минимальная цена на деревья - около 500 рублей. Что выбрать? Этот вопрос мучает каждого, кто приходит на рынок. Елка пушистая и красивая, но у сосны-то какой аромат! Хочется ведь не только видом наслаждаться, но и запахом. 

«Вредителей в наших елках быть не может»

Самое страшное, что может случиться при покупке натуральной ели или сосны, - это ее зараженность вредителями или плесенью. Неприятно, когда только-только срубленное в лесу деревце начинает вдруг оживать в виде выползающих из-под коры личинок или жуков-короедов, решивших пережить очередную зиму в стволе. Появление плесени на дереве может вызвать аллергию, особенно у детей. 

Определить качество зеленой красавицы, которую вам предлагают, невозможно. Придется верить продавцу на слово, что весь свой товар он привез, закупив его у организации, которая имеет право выращивать ели и сосны на продажу. В республике эта роль отведена лесным хозяйствам - территория плантаций составляет 345 га.

В этом году на аукцион Министерством лесного хозяйства Татарстана будет выставлено примерно 17 тысяч елей и 43 тонны хвойной лапы. Этого вполне достаточно, чтобы обеспечить спрос на новогодних красавиц в республике. 

- Мы можем с уверенностью сказать, что в хвойных деревьях, которые выращиваются на плантациях республики, нет вредителей. Потому что за всеми насаждениями, особенно в период активной деятельности насекомых, которые атакуют деревья, ведется постоянное наблюдение, а также проводится их обработка специальными средствами защиты, - заверили в Минлесхозе Татарстана.

Кроме того, в ведомстве не рекомендуют татарстанцам заниматься в оставшиеся предновогодние дни самостоятельной рубкой деревьев. Лесные хозяйства республики уже организовали патрулирование своих угодий - попавшихся нарушителей ждет суровое наказание. 

Простых граждан могут штрафовать на 3-4 тысячи рублей, должностных лиц - на 20-40 тысяч рублей, юридических лиц - на 200-300 тысяч рублей. При этом кроме административного взыскания срубленное дерево будет тоже конфисковано.

Полезные советы 

Ель

Плюсы: у ели ветки расположены чаще, чем у сосны, значит, украсить можно интереснее.

Ель - самая дешевая в хвойном ряду.

Минусы: быстро осыпается, пахнет первые пару дней.

Цена - от 500 рублей.

Сосна

Плюсы: устойчива к засухе, учитывая, что в квартирах центральное отопление. Это важно, так как не придется постоянно опрыскивать.

Меньше осыпается - меньше хлопот с уборкой.

Сосна пахнет ароматнее, чем ель.

Минусы: редкие ветки, смотрится не так эффектно, как елка.

Цена - от 700 рублей.

Пихта

Плюсы: иголки у пихты мягкие и совсем не колючие, если в доме маленькие дети - это важно.

Пихта не осыпается.

Пихта источает невероятный аромат - по запаху она превосходит всех хвойных сородичей.

Минус один, но очень существенный - стоимость.

Цена - от 2 000 рублей.

Покупая елку в кадке, сначала пару дней «акклиматизируйте» ее на балконе, в гараже или в подъезде, где температура выше, чем на улице, но ниже, чем в комнате. Не удобряйте елку во время новогодних праздников - она может тронуться в рост и последующую «заморозку» до весны не пережить.

Искусственные ели выделяют токсины

Конечно, вместо живой лесной красавицы можно приобрести искусственную. Ее плюс в сроке годности. Служит пластмассовое изделие своему хозяину не несколько недель и потом теряет свой лоск, а несколько лет. Беда только в том, что, как и все искусственно созданное, такая ель таит в себе опасность для человека. 

Поливинилхлорид, из которого изготавливаются практически все современные искусственные елки, выделяет газы, раздражающие слизистые. Но это не самое страшное. Гораздо опаснее свинец, олово или барий, которые добавляют в изделия для пожаропрочности. Эти металлы выделяют фталаты - обязательный компонент, который входит в состав парфюмерной продукции и лака для ногтей. Конечно, никто специально барий, свинец не добавляет в пластик. Его очень много в окружающей среде. В елках эти тяжелые металлы присутствуют как продукты исходного сырья. Хотя, по мнению химиков, вред человеку изделия из ПВХ наносят не более того, что каждый житель города получает, когда дышит выхлопными газами на улице.

Активность же химические компоненты изделия станут проявлять, когда ель начнет гореть или будет стоять рядом с источником тепла - например, батареей отопления. Поэтому искусственный символ Нового года лучше держать подальше от таких мест в комнате.

В Роспотребнадзоре республики рекомендуют, как и при выборе детской игрушки, елку перед покупкой детально изучить. 

Покупателя должно насторожить: 

- «химический» запах;

- иголочки отваливаются, когда проводишь рукой «против шерсти»;

- также надо обращать внимание на устойчивость модели, особенно если она выше полутора метров. Самой надежной считается металлическая крестообразная подставка.

Самыми дорогими считаются литые ели из пленки ПВХ - каждая ветка имеет уникальную форму, чем обусловлена реалистичность дерева. Новинка последних лет - елки с оптоволокном. Кончики иголок светятся, к такой елке даже не нужны гирлянды. Самый популярный и недорогой вариант - конструкция из стальных трубочек с ветками из полиэтилена или распушенной лески, намотанной на проволоку.

Плюсы: долговечность и польза для экологии.

Минус: нет запаха хвои.

Цена - от 1 500 до 35 тысяч рублей.


Читайте также: Ильсур Метшин призвал казанцев отказаться от живых ёлок на Новый год


КОММЕНТАРИИ (0)
ПРЕДЛОЖИТЬ НОВОСТЬ

Если вы хотите поделиться интересным событием, воспользуйтесь данной формой

ПРЕДЛОЖИТЬ
видео
наверх