«Люди все равно будут покупать продукты»: в Татарстане дорожает еда и дешевеют зарубежные туры

Несмотря на отчеты Центробанка о замедлении инфляции, цены на продукты в Татарстане продолжают заметно расти. По итогам 11 месяцев продовольственная инфляция в регионе достигла 12,8%, тогда как непродовольственные товары подорожали всего на 3,2%. Экономить на еде жители не могут, отмечают эксперты, зато охотнее откладывают покупку техники и одежды. На этом фоне неожиданно доступнее стали зарубежные поездки: из-за укрепления рубля турпутевки в Азию подешевели и спрос на них растет.

Годовая инфляция в Татарстане по итогам 11 месяцев 2025 года составила 9,6%. Товары за отчетный период выросли в цене на 8,2%, а услуги — на 13,2%. Такие данные опубликовал Татарстанстат.

Заметно подорожали продукты питания. Рост по итогам января-ноября составил 12,8% по отношению к аналогичному периоду прошлого года. Сдерживающим фактором выступили цены на непродовольственные товары, которые увеличились лишь на 3,2%.

Непосредственно в ноябре годовая инфляция в республике замедлилась до 7,5%. Так, по отношению к ноябрю прошлого года товары в РТ подорожали на 6%, а услуги — на 11,1%. При этом продукты питания выросли в цене на 9,9%  (плодоовощная продукция всего на 1,6%). Непродовольственные товары подорожали на 2,36%.

Для сравнения, в январе 2025-го годовая инфляция на продовольственные товары достигала 12,4%, на непродовольственные — на 5,5%. А общая инфляция превышала 10%.

Как сообщает Банк России, годовая инфляция в ноябре в среднем по стране снизилась до 6,6%, что существенно меньше, чем месяцем ранее. В октябре она составляла 7,7%, а в начале года 9,92%. 

— После сильного повышения в прошлые месяцы снизились цены на бензин. Овощи, фрукты и яйца подорожали слабее, чем обычно в ноябре. Сахар продолжил дешеветь, — говорится в сообщении регулятора.

На фоне дорожающих продуктов снижение темпов роста цен во многом обеспечено снижением стоимости услуг зарубежного туризма, указывает регулятор. В ноябре они подешевели на 0,7% с сезонной корректировкой к прошлому месяцу, а в октябре на 1,2%. По сравнению же с ноябрем прошлого года услуги зарубежного туризма подешевели на 3,6%.

Такая ситуация в значительной степени объясняется укреплением рубля. За год национальная валюта России подорожала на 20,2% по отношению к доллару США, на 18,9% — к китайскому юаню и на 13,2% — к евро. Регулятор подчеркивает, что такая динамика во многом сформировалась за счет значительного кратковременного ослабления рубля в последние месяцы 2024 года. Он отмечает, что в ноябре 2025 года прирост цен на товары и услуги с высокой чувствительностью цен к изменению курса рубля вновь опустился ниже 4% с сезонной корректировкой в пересчете на год и составил 3,8% после роста в октябре до 4,1%.

«Дефицит бюджета — источник инфляции»

Доктор экономических наук, профессор кафедры финансовых рынков и финансовых институтов КФУ Игорь Кох отметил в разговоре с KazanFirst, что такая динамика инфляции была ожидаема. По его мнению, свою роль в этом процессе сыграла не только высокая ключевая ставка, но и повышение налогов, которое произошло в начале года.

— Дефицит бюджета — это важнейший источник избыточного спроса и, соответственно, источник инфляции. Если государство тратит больше, чем собирает, то в экономику поступают лишние деньги. В значительной степени дефицит бюджета финансируется за счет тех денег, которые вливаются в рынок ценных бумаг Центральным банком, — рассказал эксперт.

Он уточнил, что огромная часть бюджетных средств идет на зарплаты, на социальные выплаты, на государственные закупки, в том числе и военные. Госрасходы — это дополнительный спрос. 

В то же время даже в достаточно жестких экономических условиях «люди все равно будут покупать продукты», а экономить предпочтут на непродовольственных товарах. Именно они зачастую покупаются в кредит. Соответственно, с ужесточением условий потребительского кредитования спрос на них упал и рост цен замедлился.

«В рублевом эквиваленте путевки стали дешевле»

Президент ассоциации турагентств РТ Рамиль Мифтахов отмечает рост туристических поездок за рубеж.

— Такое ощущение, что туров стало больше продаваться. И цена ниже, и количество перелетов увеличивается. Вот в этом году у нас китайские авиалинии прибавили один рейс, заехала новая авиакомпания из Эмиратов. Etihad Airways поставила три рейса в неделю. Увеличила количество рейсов FlyDubai. Если бы не было спроса, авиакомпании просто так вряд ли бы ставили новые рейсы, — указал он KazanFirst.

По его словам, основной объем перевозок за рубеж идет либо в Арабские Эмираты, либо транзитом через них. В ОАЭ наибольшей популярностью пользуются города Шарджа и Дубай.

— Турки, кстати, дополнительный рейс поставили в будние дни. Иногда один рейс летит, иногда два. Через Стамбул большая разлетка. Тоже вариант. Но через Стамбул в основном транзитники, — уточнил Мифтахов.

В зимнее время основной поток туристов идет в безвизовые страны Юго-Восточной Азии. В Европу тоже летят, но уже меньше.

Популярность зарубежных туров эксперт связывает с укреплением рубля. 

— В рублевом эквиваленте стоимость услуг — именно путевок — снизилась. В долларовом эквиваленте или в евро, я думаю, что ценовая политика, наверное, плюс-минус та же. Мировая инфляция же есть, но это не та разница между 106 и 80 рублями за доллар. Поэтому снижение связано именно с укреплением национальной российской валюты, — отметил Мифтахов.