бахчевые.
Специалисты Роскачества составили список рекомендаций для подбора арбуза наивысшего качества. Об этом сообщается на официальном портале организации. Для начала можно проверить длину стебля арбуза. Она может быть не длиннее 5 сантиметров. Внешний вид плода обязан выглядеть чистым и целым. Корка арбуза при этом должна блестеть и не быть покрыта множеством дефектов, а мякоть плода быть без пустот, зрелой, но не через чур, а также со спелыми семенами и окраской.
Не стоит не покупать арбузы и дыни в стихийных точках торговли и с машин. Бахчевые культуры нужно брать в магазинах и на рынках, где они проходят контроль качества. При этом продавцы обязаны держать продукты не на полу или земле, а только в специальных лотках и контейнерах. На ночь бахчевые культуры не должны оставаться на улице.
Кроме того, обращайте внимание на вывеску, на которой указано, от чьего имени продавец осуществляет деятельность. Если этого аншлага нет, то стоит задуматься о легальности торговой точки. Обязательны условия для соблюдения личной гигиены: нужно обращать внимание, моет ли продавец руки и есть ли у него такая возможность.
Читайте также: Арбуз — находка для модели: как похудеть с помощью сладкого фрукта
Comment section