Голландский сыр марки «Азбука сыра» признан самым вкусным

Во время проверки эксперты продегустировали 15 образцов продукта.
Во время проверки эксперты продегустировали 15 образцов продукта.

Госалкогольинспекция Татарстана проверила образцы «голландского» и «российского» сыра, чтобы выявить лучшие из них. Для этого 28 экспертов попробовали семь образцов в «российском» сегменте и 8 — в «голландском». После их подвергли лабораторным исследованиям для выявления растительных жиров, токсичных веществ и проверки достоверности информации на этикетке. 

По итогам, среди голландских образцов первое место занял сыр «Азбука сыра», а в российском — «Белебеевский молочный комбинат». При этом эксперты заметили, что многие образцы слишком соленые, на них нет дырочек, а желтый оттенок чересчур яркий, что говорит о наличии красителя. 

— Мы сегодня взяли на проверку сыры, потому что их доля в потреблении продуктов очень высока сегодня. У нас в России потребление сыров за первое полугодие этого года выросло на 5,8%. За год в Татарстане производится 30 тысяч тонн сыра примерно 70 наименований, – приводит слова главы Госалкогольинспекции республики Жаудата Ахметханова агентство «Татар-информ».

Рейтинг самого вкусного голландского сыра:

1-е место – сыр от производителя «Азбука сыра»,

2-е место – сыр от производителя «Милком»,

3-е место – сыр от производителя «Белебеевский молочный комбинат»,

4-е место – сыр от производителя «Сыробогатов»,

5-е место – сыр от производителя «УВА-молоко»,

6-е место – сыр от производителя «Бэхетле»,

7-е место – сыр от производителя «Бугульминский молочный комбинат»,

8-е место – сыр от производителя «Зеленодольский молочный перерабатывающий комбинат».


Читайте также: «Азбука сыра» удовлетворит вкусовые пристрастия самого требовательного гурмана


Comment section

Добавить комментарий

Войти: