В Роскачестве дали рекомендации по выбору красной икры. При выборе красной икры в первую очередь стоит обратить внимание на маркировку и состояние упаковки. Об этом сообщила сотрудник Роскачества Наталья Петроченкова.
Также он подчеркнула, что банка должна быть без повреждений и вздутия: если у нее так называемый бомбаж, значит, в икре есть недопустимые виды микробов, которые могут вызвать сильное отравление, отметила. Она порекомендовала покупать продукт с маркировкой «ГОСТ», произведенный на Камчатке и Сахалине.
Эксперт заявила, что легче всего оценить качество икры в стеклянной банке или покупая ее на развес, потому что тогда будет возможность рассмотреть продукт.
Стоит отметить, что икринки должны быть целыми, одинаковыми по цвету и размеру и не слипшимися. Также она отметила, что если продукт был заморожен один раз, то на качество это не повлияет.
Читайте также: Вы это дарили: эксперты назвали топ-9 самых неудачных новогодних подарков
Comment section