В России может ухудшиться качество кофе — явление касается кофеен. Об этом сообщает РИА Новости.
На качество кофе повлияли колебания курсов валют (доллар накануне был на отметке 102 рубля). Поэтому владельцы заведений вынуждены покупать менее качественное зерно.
Цены на базовую арабику, например, за последние годы выросли до 1,5 раз. Некоторые заведения держат цены на кофе в ущерб марже, чтобы сохранить лояльность покупателей, но ситуация временна.
Ранее KazanFirst писал, что кофе не стоит сочетать с алкоголем, пряностями, с продуктами, содержащими железо, в том числе с орехами, гречкой и бобовыми. Об этом рассказала врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина в эфире телеканала «Москва 24».
Читайте также: С сентября повысятся цены на чай и кофе
Comment section