Гастроэнтеролог рассказал, кому запрещено есть окрошку

В летнем блюде присутствуют грубые пищевые волокна
В летнем блюде присутствуют грубые пищевые волокна, которые могут раздражать слизистую желудка и вызывать газообразование. Кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Марат Зиннатуллин рассказал, кому противопоказана окрошка и чем именно это летнее блюдо может нанести вред здоровью человека, передает РИА Новости.  По...

Рецепт окрошки: классическая на квасе и на кефире

Проверенный способ приготовления вкусного летнего супа.
Проверенный способ приготовления вкусного летнего супа. Окрошка — одно из главных летних блюд в России. Когда на улице жарко и не хочется ничего горячего, освежающий холодный суп будет отличным решением. Запомните главное правило: всегда берите для окрошки только свежие и...

Роскачество поделилось рецептом идеальной окрошки

Специалисты советуют не использовать квас для холодного супа.
Специалисты советуют не использовать квас для холодного супа. Специалисты Роскачества разработали список рекомендаций по выбору ингредиентов для приготовления окрошки. Классический рецепт включает в себя картофель, яйца, огурцы, редис, укроп, зеленый лук, квас и сметану для заправки. Об этом сообщает «Российская...

Яндекс: приготовление окрошки казанцам обойдется в 266 рублей

Колбаса и квас составляют больше половины стоимости блюда.
Колбаса и квас составляют больше половины стоимости блюда. Эксперты Яндекса посчитали, в какую сумму обойдется приготовление пяти порций окрошки жителям столицы Татарстана. Для анализа использовали данные чеков, которые горожане сканировали в приложении Едадил. Об этом сообщает пресс-служба компании «Яндекс» Во...

Приготовление окрошки обходится россиянам в 420 рублей

Стоимость ингредиентов для летнего блюда выросла на 9 процентов.
Стоимость ингредиентов для летнего блюда выросла на 9 процентов. На приготовление летнего охлаждающего супа россиянам придётся потратить 420 рублей. Об этом сообщает газета «Известия». Эксперты отметили, стоимость холодного супа выросла за год на 9 процентов. Значительнее всего выросли цены на...