Метка: дегустация

Госалкогольинспекция РТ определила самый качественный сыр

Высшую среднюю оценку получил Сыр «Российский»
  Общество  
Высшую среднюю оценку получил Сыр «Российский», ТМ «Белебеевский» (87,69). Госалкогольинспекция Татарстана провела дегустацию сыров, которые пользуются большой популярностью у местных жителей. В частности, речь идёт о таких марках, как «Голландский» и «Российский».      Сыры оценивались в соответствии с требованиями нормативной документации по...

«Есть моменты, когда содержимое не соответствует надписи на этикетках»: как подделывают сливочное масло в Татарстане?

В погоне за удешевлением недобросовестные производители добавляют в масло животный жир взамен пальмового масла. Журналист KazanFirst побывала на дегустации и выяснила
  Экономика  
В погоне за удешевлением недобросовестные производители добавляют в масло животный жир взамен пальмового масла. Журналист KazanFirst побывала на дегустации и выяснила, какие образцы эксперты оценили выше всего и как определить качественный продукт перед покупкой. В Госалкогольинспекции Татарстана провели дегустацию сливочного...

White Cheese, «Камское устье», Сернурский сырзавод и President: какому сыру отдают предпочтение казанские эксперты

О том
  Общество  
О том, как прошла дегустация сыров, и как не наткнуться в магазине на некачественный товар, расскажет проект «ТатарстанДа». Корреспонденты проекта «ТатарстанДа» пообщались с экспертами, сыроварами и рестораторами, чтобы ответить на один из популярных вопросов всех гурманов: как распознать уловку продавца и...

Блогер — о роллах от заведений Челнов: Волосы, следы от помады и недовес

Дегустаторы попробовали продукцию от «Сушихауса»
  Регионы  
Дегустаторы попробовали продукцию от «Сушихауса», «Рокнроллов», R&S, «ЙА» и «Радуги вкуса». Корреспондент проекта «ТатарстанДа!» Ксения Антонова и food-эксперт Михаил выяснили, где в Набережных Челнах не стоит заказывать роллы, а в каких заведениях накормят вкусно. Дегустаторы попробовали продукцию от «Сушихауса», «Рокнроллов»,...

«Просто дать свеклу или морковь — не интересно и не вкусно»: как выбирали новые блюда в меню казанских школьников

  Общество  
В семи образовательных учреждениях столицы прошли дегустации новых гарниров с голосованием за самый вкусный из них. По итогам наиболее понравившееся детям блюдо включат в рацион для старших классов. Одним из пунктов, где Департамент продовольствия и социального питания Казани провел дегустацию,...

Мясо по-милански, грудка по-французски и бурито: чем наполнят меню казанских школ

  Общество  
Родители столичных учеников продегустировали блюда, которыми их детей обещают кормить в новом учебном году. Спойлер: взрослые в восторге. Грудка по-французски, мясо по-милански, бурито и лазанья — все это появится в школьном меню с 1 сентября. Родители учеников, которым его презентовали,...

Ильсура Метшина накормили котлетами из нового меню казанских школ

  Общество  
Мэр Казани отметил красивую подачу и хорошие вкусовые качества. Обновленное школьное меню, составленное с учетом пожеланий учеников казанских школ и их родителей, представили мэру Казани  Ильсуру Метшину. Среди новых блюд – запеченная горбуша, рыба «Восторг», мясо по-татарски, тушеные куриные ножки с...

Выбираем шампанское к Новому году. Советы от профессионалов

  Общество  
Высокая стоимость бутылки не гарантирует удовольствие, а найти качественный экземпляр можно и в сетевых магазинах. Едва ли не главный атрибут новогоднего стола — бутылка шампанского. И чтобы на утро 1 января не было мучительно больно от зря потраченных денег, журналист...