Не стоит сразу отказываться от всех десертов, чтобы снизить количество сахара в рационе. Из-за этого возможен стресс в организме, поэтому врачи рекомендуют сперва утолять жажду чистой водой, морсами или компотом без сахара, обратить внимание на сложные углеводы. Например, пересмотреть свой завтрак.
При малоподвижном образе жизни нежелательно завтракать кашей и бутербродом с белым хлебом. Белый хлеб лучше заменить черным или серым (из муки грубого помола), рафинированные крупы, например, манную и кукурузную каши, — цельнозерновыми. К последним можно отнести гречневую, ячневую, перловую крупу, отмечают эксперты.
Врач-диетолог Елена Соломатина сообщила, что сахар в белом хлебе (и не только в нем) истощает поджелудочную железу. Последняя начинает выделять слишком много инсулина, работая на износ. Так развивается инсулинорезистентность, когда сахара в крови много, а инсулин не может его доставить в клетки.
— В 70% процентах случаев диабета виновато несбалансированное питание, когда человек потребляет слишком много рафинированных углеводов, — предупредила кардиолог Анна Кореневич, обратив внимание на то, что белый рис, колбаса, полуфабрикаты, консервы — это те продукты, употребление которых также ведет к повышению уровня сахара.
Надо внимательно читать состав продуктов, обращая внимание на сахарозу, фруктозу, глюкозу, глюкозный и другие сиропы, ячменный солод, декстрин, декстрозу, лактозу, мальтозу. Под этими названиями может скрываться сахар.
Ранее KazanFirst писал, что названы даты, когда пройдут сельскохозяйственные ярмарки в Казани.
Читайте также: Россиянам рассказали, какие продукты не стоит есть на завтрак
Comment section